夢幻的旋轉木馬,播着美妙的音樂,配上女生最愛Tiffany Blue色系,就是上環香薰咖啡店DK Cuppa Tea推出的飄雪樂園下午茶。$ H. w% ~5 b; E" b( i/ @
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下午茶以伯爵茶主題,共十五款鹹甜小食,包括自家製的伯爵茶味Macaron、杯子蛋糕和木馬曲奇,入口有淡淡茶香,不太甜。而杯子蛋糕上的精緻木馬,更是拉糖做成,非常有心思。另外,八款鹹點如鵝肝羅勒批、芝士批同番茄批等,賣相一樣精緻。
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最吸睛必是藍色棉花糖伯爵茶,倒入熱茶後,再放上如雲一般的即製棉花糖。上升的水蒸氣令棉花糖慢慢溶成糖絲,如藍色雨般落在茶上。不僅是視覺享受,更令伯爵茶加添一絲甜味。 l; Z/ d0 v6 \2 {, O( a. }
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DK Cuppa Tea(上環) - d! C1 r' X4 b% Z# @
地址: 上環新街市街
9 r; I# v+ T& D1 y" T0 U% h公仔箱論壇營業時間:12nn-8pmtvb now,tvbnow,bttvb8 j2 {0 m* X6 {* d4 H
飄雪樂園下午茶$298/位(兩位起)
0 b+ h( m# D/ |6 P' c9 U8 X. G+ U備註:飄雪樂園下午茶供應期由即日至2016年2月29日。 |