無印迷有福了，最近尖沙咀海港城的無印良品重開，店內新增Café&Meal MUJI，更特意設計多款全新菜式。公仔箱論壇9 X7 S ]5 T2 R) j A
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最驚喜是，菜式採用香港本地食材，包括本地腐竹生產商「全駿記」，即前身為老字號樹記的新鮮腐皮入饌，推出一系列腐竹料理。
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當中有三品腐竹料理套餐，由沙律、熱盤至湯都用了腐竹，配合日本簡約煮法。腐竹做的菜式，選擇很多，包括赤味噌鮮竹沙律用素鴨片、大白菜、蘿蔔絲和鮮竹，配赤味噌做成，豆味香濃。
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熱盤的腐皮菠菜雲吞，用鮮腐皮包着菠菜、素雞粒和忌廉，配搭新穎。# q; h* N& {7 j7 ~) k5 D0 X
' x9 D: q+ K' F3 E" w2 z5.39.217.76奶白色的腐竹豆乳雞湯，有粒粒的素雞、雪耳和長芋，濃香嫩滑。
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同時新出的十六款冷熱盤及飲品，全部用冬季時令食材所做，配合不同醬汁，惹味暖胃。
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0 I2 O: E+ i/ K4 |) }3 E5 m( b+ e公仔箱論壇三品腐竹料理套餐$95
4 M/ q7 u( W/ O! R9 E, `2 `% E; Q4 H九品季節料理$158% g6 e; N2 m4 t8 z: i: [' k
野菌菠菜仔石臼麵$98) |1 D) \7 _ _! C& c& B* N
味噌烤鱸魚柳$138TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `$ t+ N& [3 x6 M4 T
蜂蜜雪梨洛神花茶$42
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Café&Meal MUJI
- a+ ?$ ~5 L* |0 B公仔箱論壇地址: 九龍尖沙咀海港城海洋中心3 R* b& K Q+ X, D
營業時間: 10am-10pm |
發表於 2015-12-18 04:32 AM
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