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材料：
; Z& ?; W( j5 o9 X3 ^tvb now,tvbnow,bttvb半殼蠔 6隻
$ y+ D: |$ T' f+ ?3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 2茶匙2 G1 w5 ~9 Z2 Z
牛油 1湯匙# H7 p4 F; H ]' I1 x" n
新鮮百里香 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& i5 q* _% h. c& K
碎 Mozzarella 或 Parmesan 芝士 3湯匙麵包糠 2湯匙
H+ y4 B7 K& V& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：1）以清水小心清淨蠔肉及殼，以廚房紙吸乾水份2） 焗爐預熱200度3） 焗盤鋪上錫紙，放上蠔，如蠔放不穩，可摺起少量錫紙填在蠔邊來固定4） 灑上蒜蓉、麵包糠、芝士、牛油、最後放百里香5） 入焗爐焗12﹣15分鐘至芝士香脆5.39.217.768 ? e5 I: G6 f. t! y
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小貼士：1）家裡沒有麵包糠的話，可用凱撒沙律的烤麵包粒，以廚房紙及保鮮紙包好，再以硬物壓碎麵包粒2）芝士及香草份量可隨口味加減
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發表於 2012-7-18 03:30 AM
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