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[西式食譜] 墨魚汁海鮮意粉 - 簡易版 (附食譜)

這個墨魚汁是用現成的包裝,不用調味,只須加入喜愛的海鮮便成,
, d, A0 G8 ^6 Y1 y: Y" {1 ]8 e* h公仔箱論壇方便快捷,雖然是一人前的醬汁,但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。
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) u1 O; t/ o3 j0 G公仔箱論壇材料 (二人份)
) Q) {0 w6 e0 h- l0 L- B9 e) s. J墨魚汁意粉         200g
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急凍雜錦海鮮tvb now,tvbnow,bttvb" }( F. ~2 {! O; O
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墨魚汁醬包         1包: c& u. t" B, h4 T1 r2 D

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, j7 v: q) o( V9 N  i5.39.217.76調味:
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雞粉、鹽、酒及胡椒  少許
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2 y! R8 P4 r4 J9 d$ u7 ~% ktvb now,tvbnow,bttvb製法:4 _! _3 {3 h3 C. M, b; Y( H
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1)大煲滾熱水,1茶匙鹽,
! b' p! h! u( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮, 撈起瀝乾水份備用,煮意粉水留起約150ml
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2)雜錦海鮮解凍,以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒(約1/4茶匙)略醃5分鐘
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3)淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒,加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻,加入意粉再拌勻便成, 如汁太少,可再加少許雞粉及意粉水
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5 W. o& N+ w/ \$ I" ytvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
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1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來墨魚汁意粉5.39.217.76! }8 x1 Q5 V' N, e
2)加胡椒及辣椒仔汁更好吃
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