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( V# O2 m' ^6 L0 A B5.39.217.76所需材料：1 y( W) P7 m! y
雞腿、青椒、紅椒、花椒、乾辣椒、薑片、蔥段、大蒜片。
3 Q4 [: ?) @5 T2 P: B N( { [1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：醬油、料酒、糖、香油、鹽適量、雞精粉少量、油和鮮湯。
9 e0 h! \+ X4 y+ a/ f: }! [( V& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.765 }2 Z; z% j9 ~) L( q
１．先將雞腿取出雞腿骨,切成小塊,用料酒、醬油、少量鹽拌勻醃製半小時,乾辣椒切成段待用,青椒、紅椒去籽切塊。1 D. d, {! w f* d: V
２．在鍋裡倒入油,燒至５成熱的時候,放入雞丁,炸到金黃撈出瀝乾待用,再在鍋中留底油,放入花椒、乾辣椒炒香,放入薑片、蔥段、大蒜片炒香,和炸過的雞丁一起炒。倒入料酒、醬油、糖、雞精粉、鮮湯,再加入青椒、紅椒炒勻,湯汁收乾後即可。公仔箱論壇) u# f' O' r4 ^; ~4 t
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發表於 2012-7-15 12:27 PM
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