9 q, { n+ ?0 N: ^公仔箱論壇
- Q9 ?- H2 J' F) y x: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
) i0 X* n9 Z8 s$ t( o; k: ]* D5.39.217.76青蔥2根、薑少許、去骨雞腿排4塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^# H3 k+ p3 O. ^2 O
+ h. S1 [* j+ v9 b: c& g. t公仔箱論壇調味料：
4 s) h1 U1 g6 o- B$ [* d* N- A5 x5 }公仔箱論壇薰衣草1大匙、參鬚1根、枸杞1小匙、紅棗5粒、紹興酒1cup、鹽少許、雞高湯1/2cup
2 a# C7 W4 k% N1 {, k公仔箱論壇9 Z; \0 `7 u6 ^) s! t
醬汁：
9 }' U2 i$ g# r) a+ j' i麥芽糖漿2大匙、薰衣草小匙、檸檬汁2大匙& b6 _9 }+ l8 G; q' s# }
1 S) z v0 q6 Y8 s公仔箱論壇作法：
: Z( {. X6 T# b$ }6 g# R, _6 b4 c$ Z: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將去骨雞腿排洗淨，捲成長條狀後用保鮮膜捲緊，再包覆一層錫箔紙並捲緊。+ @7 ]" d5 C/ Z- I2 y8 K- g. K2 ^$ m
+ x, G/ b0 i5 m* d% ]- w1 p9 A, t4 a6 b2.薑切片，青蔥切段備用。7 c) l& Q, d8 N" {6 @# R
+ K0 U! Z' q% B% c! U8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的錫箔雞腿捲與薑片、蔥段一起放入水中，再使用小火煮約20分鐘至熟。
% x, D6 R" ~% ?) n" S( Z0 k* P
9 d' K+ ]6 o, W1 V4.另取一鍋加入所有的調味料，先煮開再攪拌均勻，加入作法3煮好的錫箔雞腿捲，再浸泡約3~4小時至入味，即可打開切片盛盤。
* @+ c; J7 y0 T5.39.217.76
, K: k4 D1 B s3 a1 a! b2 v0 }5.麥芽糖漿、薰衣草、檸檬汁一起入鍋以小火煮出香氣，淋上雞肉即可。( Q& I: w, _9 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q; \* R" X7 t6 t
TIPS：此道料理的薰衣草以沖泡法帶出基底的香氣，再搭配薰衣草和檸檬做成的醬汁，加強其香草原始的味道。 |
發表於 2012-7-14 11:49 AM
| 
