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材料
7 K% m& N" C, A d杏仁片 1湯匙、呍呢拿枝 1條、糖粉 1湯匙、忌廉 175毫升、紅莓 75克、士多啤梨 75克、蛋白脆餅 Meringue 3個
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做法
% q& e D! ]2 m6 E T& Vtvb now,tvbnow,bttvb1.將杏仁片放入平底鑊，用慢火烤至金黃後攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V7 ^: X2 U- f- q4 E3 ~* {8 Z
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2.將呍呢拿枝切開，取出呍呢拿籽，加 1/2湯匙糖粉及忌廉打至企身軟滑。公仔箱論壇+ ]+ ]0 y, E- K" h- b
: Q% l# m) ]! [: U" A& _4 j3.士多啤梨切粒，加紅莓，用叉壓碎成半茸狀，再加剩餘糖粉拌勻。. G- h. I7 R- E* V
! ~. }! i/ H9 s! g5 u7 Z; u6 Stvb now,tvbnow,bttvb4.將果茸與忌廉拌勻，將蛋白脆餅撕碎拌入，略為攪拌後放入杯中，灑上杏仁片即成。公仔箱論壇' d6 w! e, @. t, ?
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% P0 B3 C0 |$ Y- Mtvb now,tvbnow,bttvb杏仁片烤過後會特別香，記得燒熱鑊後轉細火，不用落油，即可放入杏仁，要小心睇火，因為杏仁很容易會焦燶。
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發表於 2010-4-9 06:48 AM
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