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* ~3 {0 o4 P. M4 D7 [4 ttvb now,tvbnow,bttvb材料
: V( v. T1 }. a8 B; Jtvb now,tvbnow,bttvb雞 1/2隻、生薑 1大塊、黑芝麻油 1/2碗、米酒 1瓶、冰糖 1大粒、鹽少許5 S) E, j! X7 U5 L2 }
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8 l1 c1 S6 s# l$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% G9 t' Z- Q; i$ i6 B' a& P8 r做法公仔箱論壇5 X% Q1 @) X3 a
1.將雞切件；生薑連皮用刀背拍扁。
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$ E3 A" b* ?% |9 S2.將黑芝麻油倒入鑊，開細火，放入生薑炒至出香味，然後轉大火加入雞件，拌炒至半熟，再放入冰糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x+ ]6 i/ U$ ~
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3.然後倒入半樽米酒繼續炒 1分鐘，煮滾後轉中火，冚蓋燜煮 5分鐘，再倒入剩餘半樽米酒。
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4.開大火煮滾 1分鐘後即可上碟。
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發表於 2010-4-8 06:46 AM
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發表於 2010-4-8 12:09 PM
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