 公仔箱論壇# B( y" [! _7 H g" ^* |
% C3 A" Y) Y" s! W, V. }# D材料
) w; K8 { r- z% o熟鹹蛋 2個、凉瓜 1個、青葱 2條（切段）、蒜茸 2湯匙、辣椒 1條（切絲）、雞湯 3湯匙、麻油適量
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) E- Q0 _3 Q+ o$ t* E" n7 btvb now,tvbnow,bttvb做法
0 A# ~. s6 E1 K* _9 o/ \tvb now,tvbnow,bttvb1.凉瓜對半切開，用湯匙挖走籽及白肉膜，然後切薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h- [4 w6 h% x6 v
, C7 ? h4 U, J9 c公仔箱論壇2.將凉瓜片放入滾水中，開大火灼熟後盛起。
$ E2 `7 f8 P2 k2 c+ I, [6 u/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. l/ g1 c1 [9 F0 E5.39.217.763.將鹹蛋切開成兩半，用湯匙挖出鹹蛋黃，用匙羮壓碎；鹹蛋白切碎。5.39.217.764 l1 s% e& Y6 L. ?4 L5 _& f- _
6 r& n% c; T7 Y& [1 }( @6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鍋下少許油，放入鹹蛋黃，用細火炒至起泡出香味。
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; n ?( s& l1 G2 s& k. Q7 rtvb now,tvbnow,bttvb5.然後加凉瓜片、鹹蛋白及雞湯拌勻，轉大火炒勻後，放入蒜茸煮至湯汁收乾，最後撒上葱段、辣椒絲及麻油，即可上碟。
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發表於 2010-4-8 06:45 AM
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