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材料5.39.217.769 L% m. `1 h; R; e
雞 1/2隻、蒜頭 20瓣（去皮）、鹽少許、米酒 2湯匙、雞粉少許
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8 O, X+ S- }; ]/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 . m# H5 e1 M: S: _0 }
1.將雞切件，放入滾水略汆燙血水，盛起冲凍水後瀝乾。" Q4 K* e" U F, B# z9 M% _
: }# b- W, D1 l. S9 n3 Q) c! f$ s: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.油用大火燒熱至 150℃，放入 10瓣蒜頭炸至金黃色後盛起。
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5 h( B. O! J; W5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞肉、生蒜頭及炸香蒜頭放入大煲滾水中，用大火煲滾後轉細火煲 40分鐘。6 r) R2 v2 r" l0 O7 D7 y h
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4.最後加入鹽、雞粉及米酒調味即可。
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發表於 2010-4-8 06:44 AM
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