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材料! E8 v8 {" S+ P5 w
蘋果 1個、琥珀核桃 10粒、葡萄 10粒、羅馬生菜 3片、紅腰豆 20粒、蜜糖 1茶匙、薏仁醋 1湯匙、鹽適量
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做法' o& o' N s' Q( c3 Z+ o
1.將葡萄浸水加鹽洗淨，瀝乾後切半，千萬別去籽。羅馬生菜切段。9 \5 ^' [; [6 d; c
$ H/ k; q% H9 r: d3 [$ v6 @5.39.217.762.蘋果先削皮，切件後將心棄掉，然後切成丁粒，泡進鹽水中，盛起瀝乾。3 d) }4 `7 _/ H/ E# d1 ~* [! q* x
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3.在碟內鋪上羅馬生菜，上放蘋果粒、紅腰豆及葡萄，淋上蜜糖及薏仁醋，最後加琥珀核桃即成。; x* w" O* \5 L, O
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發表於 2010-4-7 06:55 AM
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