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[中式食譜] 泡菜豬腩肉

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材料公仔箱論壇9 F4 F/ `$ @* b# N1 f
泡菜 150克、豬腩肉 300克、硬豆腐 1磚、韓國辣椒膏 3湯匙、生菜 100克
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做法# u3 y+ k2 M& @
1.豆腐切方粒;豬腩肉切薄片,再倒入滾水將豬肉浸熟。
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2.熱鑊下油,用大火將泡菜炒香,加入豬腩肉炒至全熟。
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3.再加入豆腐,轉細火略炒勻,最後放入辣椒膏炒勻。5.39.217.76, C7 L% U; I8 v7 C: U6 n
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4.將生菜鋪上碟,放上豬腩肉即成。公仔箱論壇% ^4 X$ U9 H* ^

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