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4 ~" r; Y. T+ C' l1 A" w公仔箱論壇材料
( Q6 d0 v/ V' C! j: X% ?公仔箱論壇芋頭 80克（切粒）、糖 50克、番薯粉 80克、糯米粉 30克、水 180毫升、花生碎/芝麻碎各少許
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1.燒滾水，將芋頭粒放入鑊隔水蒸 20分鐘。/ t' t- F0 _/ r/ E6 `
: T: v# F8 Y* _% H( h* N* Q4 o5.39.217.762.將糖、番薯粉及糯米粉拌勻，倒入水拌勻成粉漿。7 ]% C7 P# r9 z$ r7 [1 o
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3.將粉漿倒入易潔鑊，開細火，下芋頭粒、花生碎及芝麻碎，煎至一面金黃後，反轉煎另一面，邊煎邊壓平至兩面金黃色即可。
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發表於 2010-4-3 06:06 AM
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