2 L' S: U' H4 Z0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ x' j. o1 u1 I7 n z' z$ ctvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇" u$ u0 W; \9 N* p0 A
節瓜 1條、鱆魚 150克、鯪魚 1條、果皮 1小塊、蜜棗 4粒、赤小豆 20克、水 3000毫升、鹽少許
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6 f% S6 Z) r) ttvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 |% [" T/ } J# O# b
1.節瓜刮皮後，切去頭尾，再一開二。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^. N M3 B9 ^# v9 E0 c' r" k% n5 l/ a
3 i2 R1 ?5 Q9 k6 A! J* f; j! L5 C: w2.將鱆魚注入 1000毫升水浸約半小時。
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& P2 x, A* x( `% r- L+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鑊下油，放入鯪魚煎香兩面，灒入 500毫升水，待煮滾後熄火。5.39.217.76/ M! q: Q2 s( J) l
# V6 }, k5 ]+ M5.39.217.764.另燒滾 1500毫升水，加入果皮、赤小豆、蜜棗、鱆魚連浸水、節瓜及剛才煎香的鯪魚連水，以大火煮滾後，改以細火煲三小時，最後加鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 J% r; H$ I2 _0 Z
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煎魚期間要輕輕移動鑊身，令魚頭和魚尾都可均勻煎香。5.39.217.76% b" \& b4 ^2 ~' o9 b; t& l( i+ N
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發表於 2010-4-1 05:56 AM
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