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[中式食譜] 五柳觀愚


- C7 q! V, k  v8 q8 c2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 ?' ?1 ]& p! L; T
材料
' l/ V4 a, i, h7 P  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五柳料 50克、酸甜醬 2包、桂花魚 1條、生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb) v' q  {4 ^( c0 d& d4 H# O
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb! q1 m  q1 \9 p1 H2 G6 _
1.將桂花魚兩面從魚背打橫切開起肉,十字花,魚骨去鰓後留用。; ?/ D9 }  ^9 Y9 K4 u* ^; G' l2 k
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2.將魚肉和魚骨均勻地拍上生粉。
* ?9 w3 L/ _  \6 A1 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 E# ]; `6 k) }: A4 t) P3.開大火燒滾油至 140℃,放入魚肉炸 2分鐘至金黃,撈起瀝乾油。
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: _1 C. i% s, R9 Q; S4.將魚骨放入油中炸 1至 2分鐘至金黃乾身,瀝乾油上碟。
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! @' n9 p0 o0 V5.將甜酸醬倒入鑊,加入五柳料,開細火邊煮邊拌勻,淋在魚肉上即完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]5 K- `2 s  n

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