[美食介紹] 红豆枇杷炖花胶 ， 描述： 润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止

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枇杷果：4个

花胶：150克 （中小身材3只）

鸡脚：6只

红豆：小半碗

猪腱：300克

姜：3片

水：6碗

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　　枇杷果的当令季节应是初夏，但现在水果店里已经有早熟的枇杷卖了。据《本草纲目》记载，“枇杷能润五脏，滋心肺”，而且利水化痰，是很有效的减肥果品。今天介绍的这款靓汤，用枇杷配伍能除湿消肿的红豆和滋阴固肾的花胶，润肤美颜，强身健体，“识食识补”的你又怎能错过？
; F6 o& J  d( c- Y3 Y% ]　　(3-4人份)tvb now,tvbnow,bttvb8 C  V+ X1 t  `' Q  v
　　做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x3 Y9 U8 d( m9 Y# [" `2 T
　　1. 花胶洗净，水将沸时放入汆烫10分钟，捞起用水冲净待用；
! @1 U! w( A5 `' `- F2 m' E, E公仔箱論壇　　2. 猪腱洗净切大块；鸡脚洗净，去黄衣（包住趾甲的一层软皮），和猪腱一起汆水捞起；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g  P4 F( L; ~% _1 P( f9 Y$ s0 ~
　　3. 枇杷果洗净去皮去核；
: |+ u$ T, N4 i* I2 I0 ?tvb now,tvbnow,bttvb　　4. 红豆洗净，用温水稍浸泡；
7 }4 o; J5 n5 B5.39.217.76　　5. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味食用。tvb now,tvbnow,bttvb7 y3 C+ Y+ P) V
　　
0 ]" m. N) V! B  @& \2 o( X公仔箱論壇　　功效：
$ _8 y9 E+ v% S* }! j" Z公仔箱論壇　　润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止。
% Q, j: v5 b* F* J! E7 h5.39.217.76　　●靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q6 D! E0 y) P" I
　　1：自食煲汤或炖汤的花胶可买小只的黄花鱼花胶，价格实惠，性价比高。烹调时无需长时间的发制，用虾眼水（将沸的水）汆烫变软身即可烹制。7 O4 @8 g, @3 ?+ |* t2 L: P
　　2：去掉鸡脚的黄衣后不要斩去鸡脚的趾甲，保留趾甲有助防止鸡油渗出。
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