公仔箱論壇/ @ N" v1 E/ w$ L( m. H
原料:黃花菜(金針)乾品40克,白蘿蔔100克,紅蘿蔔一條,薏米30克,檸檬半個。 5.39.217.763 l' _( ]( S% @: A; f/ H: a# {5 z
調料:鹽適量。 3 ~, H: r B C
做法: tvb now,tvbnow,bttvb6 |+ U \" b! }% `
1.將胡蘿蔔洗淨,去皮,切絲。
; P: j8 K3 F( U! E/ O2.將白蘿蔔去皮,切絲;檸檬切塊;待用。
5 Z. d1 U. s- y! ?+ V# O( Q公仔箱論壇3.黃花菜洗淨泡軟除去硬頭,入沸水汆燙撈出,瀝淨水分。 : x" C: P) Z4 R7 S$ J: t! v
4.薏米預先用清水浸透,放入湯鍋中加適量清水煮熟,再入檸檬煮沸,放入其他原料,加鹽煮20分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n+ U u2 l: ^! }6 P
功效:黃花菜又名忘憂草,有補血安神食療功效,加上利嚥化氣的白蘿蔔、營養甜潤的紅蘿蔔和清熱利水的薏米,此湯有除煩滋潤順氣的功效。 |