返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 香辣印度咖喱雞 Murgh Masala


8 M( u* i( Y7 z- |  D* t9 u$ S
# C9 W. z0 I# k; O  H' t6 l材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N# O' T& M7 n, |
雞 1隻、洋葱 3個、番茄 5個、薑茸適量、蒜頭 6瓣(剁碎)、黃薑粉 1/2茶匙、紅辣椒粉 1茶匙、小茴香粉 1湯匙、加萊姆馬沙拿粉 Garam Masala 1茶匙、鹽少許
' A  M  S/ e  I% A8 R2 D% I' V公仔箱論壇
* z; I4 Q+ K- J# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伴碟5.39.217.76& h+ b  V/ y+ |% n5 }! y
紅椒/青椒/洋葱各 1/2個(切片)、雞蛋 1隻(烚熟)、芫荽碎 10克
+ E( |1 ]  o* R  s公仔箱論壇
$ h! P  o- I) p+ ~3 H) q( ]  ^3 L8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ E" w0 h' W3 L
% @/ Y5 _8 T- R( \8 c" H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N. d. \1 ^% k

9 L/ p$ o3 ?5 K! r7 {; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: g  H2 R) m7 P+ Z# s+ D公仔箱論壇1.將雞洗淨後,抹乾水切小件。洋葱及番茄切幼粒。
% a2 V: D5 p4 |  ]! \, Z, \5.39.217.765.39.217.76& Q+ P' E$ M1 X2 x
2.燒熱鑊下油,放入洋葱用大火煮至軟身及金黃色,加薑茸及蒜茸煮3分鐘,再加番茄用中火煮至軟滑。
2 y% P! N1 V  H5 k( z7 A8 r2 ltvb now,tvbnow,bttvb
/ f* o  w0 r8 o! k5 R5.39.217.763.加紅辣椒粉、黃薑粉、小茴香粉、鹽調味,用中火將材料煮溶。公仔箱論壇" q1 w( e- j" g2 C/ l

0 b( e5 Y7 A& \公仔箱論壇4.加入雞件,用中火煮5分鐘至熟透,加入少許水拌勻至濃稠狀,最後加馬沙拿粉,拌勻後將雞件上碟。公仔箱論壇( @/ O8 {. t/ B% W. n, x

) w( c  r; t; T, \% J7 f, j/ N5.燒熱鑊下少許油,將紅椒、青椒及洋葱炒香後,放入煮雞的咖喱醬汁拌勻,淋上雞件,最後放上雞蛋及芫荽碎即成。
! J: n$ ~6 M" A" m# Q6 I4 \4 y
返回列表