[西式食譜] 番茄薯仔巴馬火腿湯

咖啡愛奶茶

番茄薯仔巴馬火腿湯
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材 料：
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意 大 利 巴 馬 火 腿 3 薄 片
0 ]- g: H& K2 H% p! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 4 碗 半  tvb now,tvbnow,bttvb( r6 M2 F& \; e
鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許
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1  先 將 番 茄 切 角 ， 薯 仔 切 幼 絲 ， 唐 芹 切 粒 。
7 c1 p$ m- @# Atvb now,tvbnow,bttvb2  水 滾 後 放 入 番 茄 、 薯 仔 、 唐 芹 ， 滾 後 轉 慢 火 煲 15 分 鐘 ， 下 鹽 及 糖 調 味 。$ _% b1 C2 _; b. Z. M
3  將 湯 分 入 湯 碗 後 ， 臨 食 前 才 用 手 撕 入 巴 馬 火 腿 片 到 湯 中 ， 下 胡 椒 粉 調 味 。
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貼 士：
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3 b  ]1 E* ]- n( n& s巴 馬 火 腿 最 後 才 加 入 湯 中 ， 不 怕 經 烹 調 而 變 淡 味 。