[美食介紹] 草菇排骨汤 ， 描述： 解毒抗癌，促进人体新陈代谢，增强抗病能力

尛滊靤

排骨：500克

草菇：250克

牛奶：半杯

姜：3片

水：6碗

+ m) t5 _) t0 N2 y
　　据说草菇起源于韶关的南华寺中（南华寺真是个好地方，地灵物美。产于寺院附近的南华李清脆香甜，别于一般南华李，可惜产量极少，难得一尝），因此也有南华菇一称。草菇香味浓郁，有“放一片，香一锅”之美誉。今天我们就煮一煲草菇排骨汤，普普通通两样材料，但满室生香，就像普通如你我间产生的爱情，谁说那不是最美好和宝贵的呢？
0 B; H2 O7 N  d3 j/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C# u; n0 y5 a6 ]& D
　　1. 草菇洗净，刮掉蒂部黑色物质，对半切开；公仔箱論壇$ K1 I  D# `8 Y
　　2. 排骨洗净，切块，汆水捞起冲净；- a7 I9 Y" }  w9 E! i2 Y# I( C
　　3. 煮沸清水，放排骨、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，下草菇，滚10分钟，倒入牛奶，再次烧开，下盐调味即可品尝。
8 t, H9 D# x  i. e0 [' R　　功效：tvb now,tvbnow,bttvb6 T4 W! O- m( N5 F5 F3 n) t8 o
　　解毒抗癌，促进人体新陈代谢，增强抗病能力；草菇还能减慢人体对碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的良好食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k% J8 A/ e3 Y+ A! \8 {; Q

& E, Q& J4 S5 Y　　●靓汤心水
. v* j+ P/ }5 `公仔箱論壇　　1. 怕草菇有残余农药的，可用淡盐水搓洗一遍。
7 }8 O2 ^# T. n; N6 g5.39.217.76　　2. 加牛奶能让汤水喝起来细滑香甜。: B7 G9 Y9 @4 j1 J3 j
　　3. 除了煲汤，草菇和排骨还能做滚汤，排骨先用盐、生抽和香油腌一下，加水煮开，沸腾10分钟，加草菇再煲20分钟，下盐即可。