返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 西兰花 奶味汤

 ,  描述: 增强机体免疫功能,排毒抗癌,防止皮肤干燥
西兰花:一个(中等大小)
咸蛋:1个
草菇:100克
罐装淡奶:半罐
白豆腐:一大块
鸡高汤:1碗
水:4碗
( S; X( P0 p8 C4 q
  西兰花生就一副好模样,得了个好名字,而且还不是“绣花枕头”——营养价值非常高,几乎包含了人体所需的各种营养元素,因此是许多家庭的常备蔬菜之一。平常我们吃西兰花比较单调,无非蒜蓉炒或配肉炒,但其实在西餐里,西兰花用来作汤非常普遍。今天我们就做一道中西结合的奶味西兰花汤,里面加了咸蛋,咸香适口。
$ y6 x+ D: e+ w; g: D公仔箱論壇   (3-4人份)
: ]& m5 s5 u- ]/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  做法:公仔箱論壇3 ~# {% c  \7 e+ S: U! I
  1. 西兰花洗净切小朵;草菇洗净,刮掉蒂部黑色物质,对半切开;
8 y  Q- `- V7 b- P( B3 c, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 咸蛋预先煮熟,剥壳后切碎蛋白,碾碎蛋黄;
( F3 m  b- s. h  ~" N* r9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 豆腐冲净后切成小块;tvb now,tvbnow,bttvb8 \5 `9 R. x1 l5 f. h5 e: Y
  4. 煮沸清水,倒入鸡汤、西兰花、草菇和咸蛋,煮开后再滚10分钟左右;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }1 }9 I8 y: K0 P
  5. 倒入淡奶,接着放豆腐,煮开后即可品尝。因鸡高汤和咸蛋都有咸味,可不加盐,如口味偏重的人,可试味后再加适量的盐。公仔箱論壇% h5 P& f) \1 Y! M) O& n
  2 |7 [) K; A0 Y& v/ n1 r6 ^: U
  功效:
" O3 ?' y8 \7 N; @; `) o4 k1 i  增强机体免疫功能,排毒抗癌,防止皮肤干燥。
6 V2 Y/ ^! U: ~公仔箱論壇  
1 J( D5 D  o8 V* F5.39.217.76  ●靓汤心水
! L% c3 B0 L; R/ F, Dtvb now,tvbnow,bttvb  1. 淡奶又叫花奶、奶水,是一种蒸发浓缩牛奶,奶香味较浓,很适合为西式浓汤提味,也是做奶茶的最好选择。盒装淡奶在大型超市有售,有不同的牌子供选择。
' R0 I( e: v9 O3 Z. c6 h5.39.217.76  2. 西兰花常有残留的农药,还容易生菜虫(菜花也是如此),所以在吃之前,可将西兰花放在盐水里浸泡几分钟,除虫去农药。
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
哇!第一次看哦!多謝分享哦!
返回列表