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$ l. G- r+ |! W4 @! i; T+ F5.39.217.76材料
; L3 w6 m* p% b2 L% K9 X大豆芽菜 100克、急凍鴨舌 150克、豆卜 8粒、中芹 1棵（切絲）、木耳絲 30克、甘笋絲 30克、米粉 20克、薑絲 10克調味料：雞湯 100毫升、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量
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7 S6 c1 ]+ R% K% v* q( w! |4 O做法
) R& ]/ B2 w# |+ p. P$ [0 n# N. D公仔箱論壇1.煲滾水，放入鴨舌汆水，然後盛起浸入凍水，逐一拉出入面的骨起肉。
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Z# {: s1 h4 v/ N% H: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱油至120℃，放入米粉炸脆。5.39.217.76& P, }! }) Z1 H, N/ ^7 A
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3.起鑊開中火，爆香薑絲，加中芹絲、甘笋絲及大豆芽菜及豆卜略炒勻，再下木耳絲、鴨舌、雞湯、鹽、糖、胡椒粉及麻油兜勻，埋生粉水芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v0 G. [ E3 N/ W$ C# I2 O
( K8 q* Z( V H3 R. A4.炸米粉上碟壓平，將炒好的材料淋上面即成。 " e9 D' d# B, O+ P$ H7 b x3 x
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發表於 2010-2-16 05:14 AM
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