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( F2 z2 C# r1 H" P2 Rtvb now,tvbnow,bttvb材料
8 G% j8 X& u8 p& F0 G2 c7 Ltvb now,tvbnow,bttvb大豆芽菜 100克、急凍鴨舌 150克、豆卜 8粒、中芹 1棵（切絲）、木耳絲 30克、甘笋絲 30克、米粉 20克、薑絲 10克調味料：雞湯 100毫升、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H* U& \) o7 U* x
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) X' L- n; K% R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y4 d+ b% T0 Q z$ j
做法6 {7 _7 q: v* ~4 N, |
1.煲滾水，放入鴨舌汆水，然後盛起浸入凍水，逐一拉出入面的骨起肉。tvb now,tvbnow,bttvb/ r/ d0 z9 X1 D2 O% d- e
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2.燒熱油至120℃，放入米粉炸脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x, L0 E5 T1 G9 O+ y
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3.起鑊開中火，爆香薑絲，加中芹絲、甘笋絲及大豆芽菜及豆卜略炒勻，再下木耳絲、鴨舌、雞湯、鹽、糖、胡椒粉及麻油兜勻，埋生粉水芡。公仔箱論壇6 i5 A8 n) F- H7 c0 z- Y! L
2 Q I5 ]; p) R5.39.217.764.炸米粉上碟壓平，將炒好的材料淋上面即成。
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發表於 2010-2-16 05:14 AM
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