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材料：
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蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。
: H9 `2 K& j1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. U, R5 S1 l6 S7 a4 y" y調味料：5.39.217.76: O, M4 i" J( A! n
6 {* @8 e: c8 f" m- l7 d+ m/ F8 s5.39.217.76富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。 9 Q( T' }, @! _' A+ u
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作法：
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1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c) i2 ]( r2 c0 u
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2 將其他材料排蕎麥麵上。
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& `, l8 g- ]/ j& |, A$ @# T! n公仔箱論壇3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \- J2 w4 i2 }. @2 \. ^, ]
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★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I7 H( H S9 C1 n q4 o
. r+ x4 U+ P, E8 ]1 ?; X; F公仔箱論壇★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。
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發表於 2009-9-25 04:20 PM
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