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材料：
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1 E* Y8 z3 g: ?. A蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。
2 j4 D5 n( X7 \9 D7 I, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O+ z( ?( w5 j7 ~0 K% a e; a! F* s
調味料：$ p! G5 G7 b2 ~+ t$ S: N/ p7 q/ P
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富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。 ' D m3 C' x* Y
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作法：公仔箱論壇4 C# m; C, M+ Z+ S
/ M( z, R/ g- F$ Q公仔箱論壇1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。 5.39.217.76* ]- V7 `. m' ?' B* e( L' D; G \
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2 將其他材料排蕎麥麵上。 9 f0 i) J+ {/ b# f+ Y# F
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3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。
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0 x4 _8 n" y3 W0 A公仔箱論壇★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g! [( O' Q2 N1 H! @9 E
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★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。
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發表於 2009-9-25 04:20 PM
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