[中式食譜] 紅莓叉燒醬焗排骨

havreyl

紅莓叉燒醬焗排骨公仔箱論壇4 t5 a% G7 ^; c  I3 t
材料
+ l! v" G  l) Y  b+ K6 R肉排/腩排 450 克 [1 磅/12 兩] [切成長條]; w6 y+ l. m$ S. y9 i: Q9 ]" N8 j
製法5.39.217.76  A: l+ w- X8 V. ?
1. 肉排用醃料拌勻醃30分鐘。* {# ]( l3 B4 q. R0 Q) V7 z
2. 肉排放入預熱焗爐攝氏200度/華氏400度焗約15分鐘，反轉再焗10分鐘。5.39.217.76: l; H0 A% I2 i! G$ o$ Y
3. 掃上剩下之醃料再焗2–3分鐘至熟。5.39.217.76. @; `4 N3 E3 M6 E! `0 Z
4. 蘸點用料拌勻並加熱，伴肉排同享用。- w  ]; |% \, V5 V3 E2 t/ [6 m
調味
8 N% c  m2 ?  ^( E7 j9 d$ T醃料：
- B- B) ^* b8 F0 v: Wtvb now,tvbnow,bttvb李錦記雙璜生抽 1 湯匙5.39.217.767 P5 l$ f/ e0 r6 [% T9 t3 o
李錦記叉燒醬 4 湯匙
- w( N* D0 G) m! j! t( E8 |公仔箱論壇李錦記茄汁 2 湯匙- @# @3 u# J+ @3 e3 K
紅莓醬 2 湯匙
& M$ m  {3 b. K- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘸點用料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j: D7 b. Y, D4 G- p! [
李錦記叉燒醬 2 湯匙
- S. I- k1 J+ Q) O9 m- A李錦記茄汁2 湯匙
. d; d' J* Q5 d/ p5.39.217.76紅莓醬 3 湯匙公仔箱論壇6 e1 {/ B1 H1 J9 i) K1 e9 `& @" V( R9 F
水 1 湯匙