茶叶中富含茶酚、磷儿茶素、维生素E、黄酮类等物质，经常喝茶有益健康。公仔箱論壇. @0 j2 {5 h4 u! p2 [
; _; [0 ^5 g) h. j. q* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 （1）软化血管：茶水可使血管中血清胆固醇和纤维蛋白含量降低，从而降低血脂，软化血管。公仔箱論壇$ t' x1 E0 M$ W* P! ]* \4 t
8 b/ n: P, M. z1 m) p4 Qtvb now,tvbnow,bttvb （2）消炎：茶水有收敛、消炎等作用，能预防肠道传染病。
" i* M) ?, ~, x) ^' {# z* F! o2 ~5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {8 z: ]( X4 i e6 e* D
（3）茶水可分解烟草中的某些毒素，尤其能抑制尼古丁对人体健康的影响。
$ M' ^( u2 x) W: l- o/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. k0 [: W" ^, o) M. D# W7 i公仔箱論壇 （4）抗菌、抗病毒：茶水有抗菌、抗病毒、消毒等作用。对清洗小伤口、止血、止痛等作用相当明显。公仔箱論壇& Z5 K( f/ g2 p; ^6 ^6 O
. T1 r/ C% Y6 X/ B. U （5）防龋齿：茶水漱口可防止龋齿生成，有利于口腔卫生。
& F4 g( b$ W K, v; ]' O3 e% P& Z3 R. L) V5 ]$ _
（6）煮沸的茶水冷却后，涂在嘴唇疱疹处，4 5天后嘴唇疱疹即可逐渐消失。* w7 p9 D1 i, t6 i4 z0 T
8 M$ ?! p9 p, h0 Q7 Q
（7）茶叶有抑制细胞突变与癌变的作用，而且有抑制癌细胞的生长和扩散作用，长期饮茶能降低食管癌、胃癌、肠癌等消化道肿瘤的发病率。9 ? o; p1 q) J. q K5 A/ F, Z n
tvb now,tvbnow,bttvb" `3 z" m, L' `+ ]0 w$ ?+ r
（8）茶水可提神醒脑、清热解毒，具有明目、消滞、减肥之功效。7 @7 M. O1 q \, d
9 o, \' n+ E% y v% `) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @. s* u$ l1 j0 q j
茶叶蛋不是健康食品
# J. [+ N" [" p! U0 `* m5.39.217.76
, P; [5 I. y+ m$ [! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 茶叶蛋是我国的传统食物之一，可以做餐点，闲暇时又可当零食，实用和情趣都兼而有之。然而，这却是不恰当的食用方法，有悖于健康，也谈不上营养。5.39.217.765 c }5 m y) p
: H* ^( v' e, w8 h: Y [关键词]
% Y% k% k- ~( g+ U# qtvb now,tvbnow,bttvb
$ k7 { G6 v4 s2 H! R' N3 ~: C$ k 茶：茶中含有咖啡因，可提神醒脑，消除疲劳；含有单宁酸，能有效地预防中风；所含氟化物，能够预防牙齿疾病；红茶能有效防治皮肤癌，是美容养颜佳品；绿茶所富含的茶多酚，更是人们所熟悉的优秀抗氧化剂，可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌等。适度饮茶有益身心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A7 b: ]- b# F: J N0 r$ f
& G! y5 o- n- h4 C" z5 ]; ]
鸡蛋：鸡蛋的好处无须多言，蒸、煮、煎、炸，吃法多样，其中含丰富的氨基酸，蛋白质和微量元素等，每天1~2个，人体可以充分吸收它的营养。
' Y2 i) q" a4 B' O# C$ U$ Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 P- i9 v/ Y6 I K% n K( f5 C
【营养分析】
. H) e% V8 U: t# N+ J( u公仔箱論壇
4 F) F; m3 ]5 |$ ~& S3 D8 ^ 茶叶煮鸡蛋会影响健康。专家的解释是，茶叶中含有生物酸碱成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合；这种结合体，对胃有很强的刺激性，久而久之，会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康。3 A: M: w2 }3 F. R7 K/ ?
5.39.217.765 J, q( j3 u2 a5 }, w( B
[正确搭配]
6 n3 B1 \: p" g( t4 A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( Q! u4 t0 B, T; `3 _1 a' v$ k
茶叶做饭则是不错的选择。茶水烧饭、煮粥，不仅可使米饭色、香、味俱佳，而且营养物质不会损失，经常食用还有去腻、洁口、化食和防治疾病等益处。其方法也很简单，茶叶少许，先泡开，滤渣取水煮饭即可。
4 [, [7 r8 p% B$ U0 z, g* z ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 P8 \ k9 @" p. K, C. ?3 L$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 至于鸡蛋，西红柿炒鸡蛋、鸡蛋羹、芙蓉蛋等不但是传统佳肴，也很符合现代营养学，可以经常食用，简单而可口。
: t* o* N, a( Dtvb now,tvbnow,bttvb' U$ T5 O: S5 E& p: d+ {* `0 u
5 r# a. i4 X% B7 K4 B 小贴士
2 {9 }4 O8 }$ M! ~: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) A+ w- n4 h! X0 |tvb now,tvbnow,bttvb 以下人群不适宜饮茶：孕妇、胃溃疡病患、失眠多梦者、感冒发热病人等。tvb now,tvbnow,bttvb( ^3 n! F& c0 M6 e
8 b) |. c7 g, A* K M 打鸡蛋时，可以在蛋液中掺水和少量淀粉搅拌，炒鸡蛋时可让鸡蛋松软嫩黄，美观可口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L4 P& W' N0 }! A6 [8 o. C
1 K# E3 e# E& S
家中老人体虚咳嗽时，不妨试试壮医疗方：将鸡蛋液、蜂蜜和中度白酒（或三花酒）充分混合搅匀，密闭储藏。摇匀饮用，2次/天，约莫一两一次，六天为有一个疗程；早餐后，就寝前服用。但高血压、结核病、肝肾病患者不可服用。 |
發表於 2008-8-16 09:12 PM
| 
