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材料：5.39.217.76+ T' n+ G/ C: v* L& |& t
. f) r& a$ R; m* S3 e公仔箱論壇叉燒一條，牛肉四兩，即食麵兩個，雞蛋三隻，洋蔥一隻，九王及蔥各少許，其他配料可選銀芽、豬肉、雞肉、冬菇等5.39.217.764 v @5 A5 n! q" ~8 z: @
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材料及配料：
) N5 p' ]: N" P6 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h& s7 v4 d; I% T
將叉燒砌條備用5.39.217.76" m, g% i' h4 o: v1 H/ ~" @& Z$ o
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將九王及蔥洗淨砌條備用tvb now,tvbnow,bttvb$ S$ }/ i: X9 H% |
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將牛肉砌條調味備用
" H" t" `' _) E' W+ d( y* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 D$ L- D: l8 K
將洋蔥去皮砌條備用tvb now,tvbnow,bttvb% h( ^& A. f. L
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預備兩個即食麵公仔箱論壇( Z. x2 I) e- U) F/ Z1 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J9 O1 E+ O+ O. l- O( r4 N
預備三隻雞蛋拌勻備用公仔箱論壇: T% [) K9 j3 `; A! o, D/ Q1 [4 W: g
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1 D/ ?) B2 h% V8 c煎蛋花方法：
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1 e+ G4 N& V" G/ Q. x9 L2 |: d將油鑊燒熱後，倒進拌勻雞蛋
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搖動鑊使蛋花成圓型薄膜
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* s( X8 ?' r2 L. J$ z A. ]公仔箱論壇反轉蛋花煎反面
/ R. K- |5 U0 c6 F- b5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?5 h Y9 H J
在鑊中用鑊鏟砌碎蛋餅成條狀公仔箱論壇% g8 o7 F% ^/ u1 j, P, ?
2 [+ e& H0 ?' k; f1 p& Z3 q5.39.217.76! ^5 {8 |& }2 c% `1 s
炒即食麵步驟： 5.39.217.76& p6 Z4 Y- k6 }' K& h* @8 z
9 ~3 D2 R& u# ?8 W2 S1 ?4 jtvb now,tvbnow,bttvb炒即食麵可分香口(脆身)及以撈(拌勻)兩方法。
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( I% M$ n% a/ l( P4 [# u& m7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《香口做法》是以在煎麵時以中猛火將麵底面均煎成脆身，後以配料炒熟及拌汁放在煎脆的麵上。 公仔箱論壇5 R2 Z! V" A: [. f
1 [2 x E# X' o# k0 W) Mtvb now,tvbnow,bttvb《撈麵做法》是以在煎麵時以中慢火將麵煮熱成乾身，後以配料炒熟及拌勻炒熱的即食麵即可享受用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 y5 N4 B; l, W
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1。將牛肉、叉燒、洋蔥、九王及蔥炒熟，將蛋花、洋蔥、九王及蔥放入，將牛肉、叉燒放入，加適量鹽、鹽的1/3糖拌勻炒熱的即食麵。8 S" ^* l. a `" n% b
/ g/ u. m. }" {) @5 @! [4 o; i3 u公仔箱論壇2。以中慢火，筷子及鑊鏟拋鬆及拌勻，即可上碟享用。 |
發表於 2008-6-30 04:31 PM
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