材料：生鱼一条，蒜心半斤，盐、鸡精适量。
, _3 r" t2 S9 E5 P$ f! x- Q- F; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
1 h$ E: k3 e& g& J6 H! u 1、将生鱼去鳞洗净起肉切片，走油待用。骨头嘛，当然用来煮汤了，等会儿就上。公仔箱論壇( M9 h1 [* C4 P9 Y3 y0 V
公仔箱論壇, C9 l" i, c+ K
: b* I9 P6 L: A% o, ~公仔箱論壇 + L7 P y, P( f1 ]
" s/ I* j# T: s1 ^: k- W
) r0 Z3 j' q' Q5 b2 A公仔箱論壇
, G2 T/ k+ p5 b8 _. h0 m" Ntvb now,tvbnow,bttvb
, q$ _* `! l! T/ C6 W0 @6 T; G: |! ptvb now,tvbnow,bttvb
2 d C3 \$ h( b( h5.39.217.76
; s) U. u# u) v! Dtvb now,tvbnow,bttvb 4 i! C; s) p7 t% E' q! z6 L
2、蒜心切段，起油锅，下锅翻炒。
5 Z8 A n0 j# v$ A- M( ^9 a# g, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* X5 E. l$ O) l& J
8 v4 `% \ V! E, T2 _0 z& ^, Btvb now,tvbnow,bttvb
4 ?( U0 J+ X9 T# `5.39.217.76
1 ~0 ^. g1 E. h2 Ltvb now,tvbnow,bttvb 3、蒜心断青后，下走油的鱼片一起翻炒，幸好没把鱼片炒烂，呵呵。
* p- B! p' M2 L# Q- `) S) O) F: xtvb now,tvbnow,bttvb
; j K8 c; D2 r" ?公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb+ d# k6 _$ s5 U; i
4、沿锅边溜一点水，加盐、鸡精调味上盘。OK！公仔箱論壇) s0 l- i) V% z# F" @
- ^* j: z) z4 ?/ Z( O3 X/ S |
發表於 2008-5-29 02:40 PM
| 
