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[食肆地點] 尖沙咀的地道葡撻

上月尾才開張的澳瑪葡國菜,從環境至菜式都很吸引。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t( J  u0 h9 c& w- `

+ O3 c3 M% Y# O7 L- W1 U  U% n( H天星碼頭加無敵海景,煙花盛放時就在眼前,整個海港城也沒多少間餐廳有。一室簡潔舒服,可坐一百四十多人的餐廳內,以開揚的藍白黃等色彩為主調,葡萄牙風味的公雞、沙甸魚圖案,在牆壁座墊上處處出現,雖然坐得逼狹了點,卻充滿年輕活力。公仔箱論壇; Y' a0 n: ^* w( p, ]4 ?$ x

3 ^  f% x( M& q1 p0 e/ }/ o環境滿分,菜式亦吸引,大廚Andre Filipe Ferreira Lai來自葡萄牙,曾在當地米芝蓮一星餐廳Hotel e Restaurante Fortaleza do Guincho任廚,首次來港任大廚,因此手藝地道得不能再地道。
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5 u& Q/ E% }5 \( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近四十款菜式,都用當地調味料烹煮,賣相不出色,口味卻是濃郁豐富,既有香港人熟悉的葡國菜如炸馬介休薯球、烤乳豬,也有城中少見,當地人卻愛吃的豬耳沙律、炭燒八爪魚,啖啖都是豐富肉香。每天一時後,更會推出限量製作的葡國蛋撻,外皮鬆酥,餡料軟滑甜美。除了堂吃,店前更有外賣專櫃,也許憑此物能再次掀起葡撻熱潮﹗& u4 b9 Z' v: B- G( J& @) f. U. B

  [+ ?! o' S7 }) J" ~4 B" H5.39.217.76澳瑪葡國菜公仔箱論壇* A+ E  E9 {4 C2 ^7 `
地址:尖沙咀廣東道海港城海運大廈/ e) T) u3 T) L" W
營業時間:11:30AM-11PMtvb now,tvbnow,bttvb& H3 u2 C( q6 p+ o( q0 z
平均消費:$130(午餐),$500(晚餐)
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