材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 g* d$ o' t# a4 V
花膠2、雞1隻、薑2片、紅棗6粒、椰子1個、瑤柱2粒
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* m0 D0 y+ J. Y公仔箱論壇5.39.217.76; Q8 _( T* [& O- @
做法:
9 {# R/ C$ R( P' `公仔箱論壇1.花膠浸水20分鐘,加入滾水中,再加入薑,煲3至4分鐘,取出隔水備用。瑤柱浸軟身備用。
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2.椰子取肉切件,椰子汁留用,雞去皮汆水,紅棗去核備用。5.39.217.768 y% R- j/ c% e8 H1 w4 E+ ~9 J
( w: F0 S: u4 \% J6 o, W; Q- F公仔箱論壇3.將薑片、雞、紅棗、花膠、瑤柱、椰子、椰子汁及適量清水放入陶瓷煲內。
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