【材料】
: q9 r; T, B: l. W& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉三百二十克tvb now,tvbnow,bttvb6 T6 U0 A0 X/ ?. t- m
海帶二十克tvb now,tvbnow,bttvb. a# u, m Q6 v$ A, D3 L. Y7 f8 c
浸發冬菇五隻tvb now,tvbnow,bttvb) v* j7 V" k* a C$ O; h# Q
榨菜一兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?' ?' I9 p& a& X" v2 U
青甜椒一隻5 v9 X7 g0 k* c0 z a
紅辣椒一隻
# ~3 `: B1 G$ e0 `, u5.39.217.76蒜蓉三茶匙
8 i8 d$ ?* ?7 M; K薑蓉一茶匙
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& ^% L# L& x; B m% o, \3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃料】
) i' N7 \0 Z3 A% G; I* J生抽一湯匙
! z3 w* K6 H- b% j# [砂糖半茶匙
& Z( F+ S& g6 O* y8 F公仔箱論壇麻油半茶匙5.39.217.76; L1 s. H. k4 S, S
胡椒粉六分一茶匙
. H5 p9 M' P* J. C v) G公仔箱論壇生粉一茶匙
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9 O8 M7 |2 ~* I$ K4 Y" _5.39.217.765 \1 z+ S1 q* q2 r8 r
【汁料】5.39.217.761 N Q1 `" ?( ^
清雞湯三湯匙- L0 M: S: t0 d" i
生抽二茶匙
% ?% T2 i( X6 Ytvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙
" O7 Q9 l6 m0 T' d5.39.217.76麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x) I m$ r" L! M5 k7 A7 A
胡椒粉四分一茶匙
6 V/ ]& @ {+ u2 Itvb now,tvbnow,bttvb生粉一茶匙
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- O; i& ?! | Ptvb now,tvbnow,bttvb【做法】( O9 k+ n: t: R3 D* T0 ^9 d
(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。
8 c: g( ~; Q2 a, {. A5.39.217.76(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。
# a( A3 k; {3 j) P(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。公仔箱論壇% `( _0 n6 P$ C/ b7 b
(四)將肉絲回鑊，灒酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L: c2 [( i" ~
(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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