在日本廣島有三十多間分店的拉麵連鎖店Bari-Uma，最近來香港開設分店。最特別是打正旗號推出辣味拉麵，煮湯時會將三種辣度的秘製辣椒油，放入豬骨湯底一同熬煮，再加入原隻辣椒乾，香辣滋味。5.39.217.767 K2 V2 w. Y b: G2 M4 l8 }1 V' X
4 a/ R, B/ V) O8 V7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少年食神Michael實地吃過，盛讚辣味拉麵的辣度剛剛好，刺激卻不嗆喉，味道令人上癮。拉麵用厚切叉燒也值得一讚，滷水浸完再炙燒，濃烈肥腴的滋味勝過坊間許多拉麵叉燒。來到柯打辣味拉麵，可免費吃木筒裝抹茶或芝麻雪糕一份。" ]) @+ R, U8 p! M% Z
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該店的煎餃子依日本傳統做法，底層有脆皮，非常香口。炸雞可選擇加入辣汁，外層香辣內裏嫩滑。
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最有趣是拉麵店設兒童餐，有兒童版的Kitty或Thomas火車拉麵，隨餐附送日式木製玩具，甚為划算。
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辛辣炙燒豚肉拉麵$88* h D8 a4 ]" {$ j& u& G3 d6 D0 K
辛口燒餃子$385.39.217.76; I2 t* H& q3 m1 m6 P
辣汁唐揚炸雞$38
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子供醬燜雞搥湯拉麵$55' k7 ~7 ?; o' \+ @; M3 c
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Bari-Uma廣島霸嗎拉麵6 {& \0 ^. X1 V7 Q4 q% k
地址：香港銅鑼灣登龍街永光中心
* h8 C% v2 W6 u1 Z. u) v' O6 U5.39.217.76營業時間：11am-11pm、公眾假期前夕11am-1am |
發表於 2015-12-16 04:34 AM
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