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5 c' y' ^2 B: {: f& u& R( d. ^5.39.217.76近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。( l9 A5 u- i+ q: @0 ?1 \; h
火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。
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為食魚石鍋烤魚專門店
/ j9 A" X i/ y. h& }5.39.217.76地址：筲箕灣東大街
' l; U2 [( Z/ _6 t公仔箱論壇營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn1 u! U7 u$ m3 T# Y; B
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6 i3 _: s- B& U' X/ D9 B; M, y! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價錢一覽︰
# f& x' X/ |& \$ |: n. \- `5.39.217.761.石鍋每鍋$168-$3984 ?$ O, H; \9 _( A: a$ H# }
2.配料每碟$18-$168
" c3 q7 ]1 A* q& ]; U$ r a公仔箱論壇3.醬料只有豉油，不另收費
5 t8 X9 N6 I4 _$ Z% i- y/ o) A( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.沒加一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O: \5 |& C* t; e* Y) M
5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28# [ w2 c( g$ ?0 o1 C/ T
6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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