元朗的「巴打火鍋館」，憑一道冬蔭功火鍋，賣個滿堂紅。湯底真材實料。以鮮蝦煮湯，加入泰國來的南薑、香茅、檸葉、青檸、辣椒等，味道和諧，不過酸、不過辣。椰漿又下得重手，沒蓋過香料香氣，湯味豐富酸郁。
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# g6 p! B! m( c ]! ?. X5.39.217.76此湯最佳配料首數海鮮，主理人Tim曾在流浮山魚欄工作，有門路選購優質海鮮。必點海鮮盤，有蟹、蝦、貴妃蚌、元貝、青口、皇帝蜆和蜆仔。其他配料亦有特色，脆鯇魚皮肉，油香爽脆；太子肉，豬腩肉最前端，薄切，爽脆不膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^8 T8 C( T" E, {! T# |
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1. 火鍋底每鍋$48-$298。5.39.217.761 q( [; o7 E: x8 a4 F
2. 配料每碟$16-$324。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h7 T' e! n, h) s' o8 {1 X5 k
3. 醬料$5/位。
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5. 汽水每罐$11，啤酒$26-$32。; t9 B1 J8 k3 `$ E
6. 平均消費︰$400TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h" t; b6 |& E3 w9 |
2 k+ i$ `% m# [1 m- K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~' W+ H6 u- u/ ~: [" g: T; y
巴打火鍋館
- ]! @3 L7 ^+ K3 i' A公仔箱論壇地址: 元朗鳳攸東街好順意大廈B座3 Q" M4 A E3 P) d4 I$ q
營業時間: 5:30pm-12:30am |
發表於 2015-12-12 04:34 AM
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