娛樂大亨林建岳近日又開設新餐廳「好酒好蔡」,是一家高級私房菜。原來岳少前後已開了14間餐廳,不過他開設的都是貴價餐廳:
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1.81/2 Otto e Mezzo Bombana:米芝蓮3星,是fine dining的意菜館,午市晚市長期爆場,要早一個月訂位,最出名是吃白松露,晚市平均消費$1500。
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5 \7 X; m! X4 N* r2. Wagyu Takumi:是一家法日料理店,只得一張chef table,僅坐14人,可看到帥氣主廚小西充做料理,不過沒有單點,只有4-8道菜套餐,最出名是鹿兒島和牛,晚市8道菜套餐要$1980。
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; l2 G5 q$ q1 O0 p, h3 j2 D3.唐人館:首家進駐中環置地廣場的中菜館,中國傳統藝術結合Art Deco的裝潢,中西合璧,中菜較便宜,晚市平均消費$600。/ `8 n% Q( {/ r' @0 t
0 F1 x6 e8 `: _7 s. z' `- r' s- U4.鮨魯山:門口招牌隱蔽,店中全是counter位,坐12人,旁邊還有4人散座,是給客人的保鏢坐。這裏沒散叫,只做廚師發辦,前菜刺身壽司等甚麼都有,晚市每位$1580至$2880。' }# A; R6 u4 t5 e) k2 N
: c+ i0 X- J+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。81/2 Otto e Mezzo Bombana9 G& L. h7 G3 v0 x0 o
地址:中環德輔道中歷山大廈; v% Q& t- _) o0 q! I# N+ z
營業時間:星期一至六12nn-2:30pm,7pm-10:30pm,星期日休息
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Wagyu Takumi公仔箱論壇7 h% l. T; A$ z
地址:灣仔活道萃峯
& R/ i+ U/ o0 d5 a2 @- G R5.39.217.76營業時間:星期一至六12nn-2:30pm,6pm-11pm,星期日休息公仔箱論壇6 {( S' D0 j1 l# o6 D
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唐人館公仔箱論壇: h6 w, E! \$ v; M" t+ }
地址:中環皇后大道中置地廣場
9 B) @& Y# U( Y公仔箱論壇營業時間:星期一至日12nn-2:30pm,6pm-10:30pm
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鮨魯山公仔箱論壇4 s# T4 ~: R! p/ N% J/ d
地址:灣仔活道萃峯地下
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