[中式食譜] 宮爆雞丁

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宮爆雞丁0 R, J8 I7 j# v& `

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宫爆鸡丁的做法tvb now,tvbnow,bttvb$ X# w: Y$ S0 Z& y$ P1 K

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0 G( ~) D" P, c' ?0 Qtvb now,tvbnow,bttvb葱切段，薑切小片，辣椒切小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _3 P1 r4 d' X5 E* o& b

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& a- Y6 t9 c$ M4 ]/ P* \公仔箱論壇雞腿去皮去骨切成丁，用1/2勺澱粉、1勺生抽醬油、和半勺料酒醃20分鐘公仔箱論壇& E$ J8 ]; k# R* D

6 F/ w" {5 N2 x2 p2 Y3 t5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f7 i9 B+ S% E* v1 R. c# h
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h; I6 m( h7 b. @1 A' e
2勺生抽、3勺白糖、米醋1.5勺兑成汁備用
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& g  j7 E# w9 e1 X' s& r+ p& t公仔箱論壇澱粉1勺、水1勺、料酒1.5勺調成芡汁備用" K# w& X8 n* X! R
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) g! z. ?, ^6 U- z2 v% N鍋中倒少許油，以小火將花生米炸香脆——當然你也可以用熟的花生米，就省了這一步啦5.39.217.768 v( {; y3 v" ~! p( x: \; \( F

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雞肉在炒前一定倒少許油拌一下，以防黏鍋5.39.217.76, Y( p  C. g! R' Z3 F! o+ @

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8 o( e1 S3 G7 |- R7 Q公仔箱論壇鍋加热後倒適量油，油温熱後入雞丁翻炒5.39.217.76, B3 a% @6 c9 L# `3 h
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$ K: D; z+ m3 f/ n7 g5.39.217.76雞丁翻炒變色，切用筷子一扎就扎透說明熟了，可以盛出備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f5 H# V0 C4 ~+ _

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鍋中加入少許香油和植物油，放入花椒以小火榨香! ~  Z& r; `* u) F+ v

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炸鍋油的花椒扔掉不用，油留在鍋裏: M+ ~* W& G  A: p# V

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下葱段和辣椒、薑片爆香1 M* R! s# ~$ |) R
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將炒好的雞肉倒入鍋中
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將步驟2中調好的汁倒入鍋中5.39.217.769 B( T( ^' r- K! j

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0 ^* G( R; ]4 z' g, _* P  s3 v' Y倒入芡汁勾芡
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下花生米後即可出鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z4 d3 r% z, I* l) T! K
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