什錦炒麵]菜名: 什錦炒麵
, l! F0 e# a2 G- U/ d& P: Q菜式分類: 麵食
" f8 A7 m; a+ M ~6 m5 s, n' C5.39.217.76製法分類: 炒 5.39.217.769 z" h+ g8 h" X A9 q: W
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省份/國家: 5 ]2 [) H) D$ y( `1 f% ?0 E/ A. g
材料: 胡蘿蔔 1小塊 玉米筍 3支黑木耳 1朵 生香菇 4朵青菜 3片 油麵 半斤豆芽 3兩 黑醋 1大匙醬油 1大匙 鹽 少
5 A, r3 f1 v; ~. t/ K, s0 W8 m7 l醃料/調味:
O- u. L% A0 N6 k" U- s獻汁: 2 C0 f' c1 q9 d4 C2 j' ^' p
製法: 1.所有材料切片2.熱鍋,放入所有材料炒香,放入油麵和適量水, 將麵悶熟3.加入黑醋、醬油、鹽、味精、香油拌勻,放入青菜、豆 芽即可 |