鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚，味濃偏鹹，煮意粉很方便，不用下其他調味。* C) l" \# L% X1 E
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$ Y8 q0 N# H D9 @/ L, l' d, [材料
* ]. \7 p( q2 M, f公仔箱論壇（二人份）：
7 F* u, ]- w) F5 g蒜蓉5.39.217.766 c# k% e, ^5 |) _% B2 g+ n# `
1湯匙" ?4 d& C, W" o1 E
+ P" ]' n9 i2 h, v( P' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花 150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J" _3 T: \# z# r. z2 Q' g
耳仔粉（Orecchiete) 200g2 e1 T' P& k' e; `+ N, g2 h0 j' u/ a
鯷魚 （Anchovy） 1罐（48g)公仔箱論壇* r$ q& `& j$ ^. S
公仔箱論壇' H/ G2 T6 B. W" L
蜆肉 100g (可以不放)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P7 R( W8 Q4 [
' E3 R8 e# R5 B車厘茄 6粒公仔箱論壇, }; n) ^) Q0 c' q2 N
5.39.217.76% R) y7 q8 D/ R! r5 ]! \" q
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橄欖油 1湯匙
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5 L. ~, l& @: T( V) C) m+ V! C( u製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~, W6 @* G7 B. M3 L( M6 L
' B/ o% Q/ Y$ a/ X0 g/ ?9 x2 ^! n
/ C4 ?0 j3 O9 ]! ?3 I1）先煲水， 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮，
; G) r' @7 ?$ S1 }( u8 G撈起瀝乾水份備用
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2）煮意粉同時，
3 h, R& D6 E( a: `) c/ G! z2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花切小粒， 車厘茄1開4
* u: e+ T3 L- x( s$ i8 D/ A3）平底鍋預熱下橄欖油
( ~5 I3 B$ K* R( C5.39.217.76，中火爆香蒜蓉半分鐘，下鯷魚連油炒勻& p+ d7 ]3 W/ t$ r4 k; F
3 b8 d% W2 p! S) C0 v$ z4） 加入西蘭花炒約4分鐘，再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成, A( Y- s/ v1 B+ h3 P; z/ n6 L
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小貼士：
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1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來煮5.39.217.763 Z# Q+ z4 T+ |0 V) ^9 @7 @) ]
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發表於 2012-7-12 01:22 AM
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