在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯，其真一點也不難，只要花一點時間，香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。
6 ~! f; C- r9 Q# n% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ M( j4 w* _, s$ m2 {
公仔箱論壇" s8 R l: k; w& A& O* l/ M0 `
F4 S0 k: C5 X1 d2 \; G5 y' m6 j5.39.217.76材料（二人份）：
: R; [8 @- _8 A, x5.39.217.76. L* }# i* d8 x' l7 k
洋蔥 2隻tvb now,tvbnow,bttvb9 u5 D4 u% L! o. W7 C+ C$ j
牛濃湯寶 1隻 (或牛清湯 700ml)tvb now,tvbnow,bttvb7 l& G( D" ^" q! ~+ e5 w7 P
水 700mltvb now,tvbnow,bttvb+ w! T+ |9 `) _ k1 Z
牛油 1湯匙公仔箱論壇( p; _& P# f" B' c3 M) ~
法包 2片
! ~/ ~+ q( o3 J0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎芝士 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D v' R" f, V; J- j1 i
芝士片 2片
- m! m; [% u6 R$ y! D% v, O( O* o k5.39.217.76
1 f2 [3 }5 _! ]; y/ `6 r" k% X+ c+ ?' z) l0 b- x$ ]( Y7 l
 | | 炒洋蔥 |
 | | 牛濃湯寶比牛清湯平，抵用 |
$ `2 n& B( {! s; ^9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 炒好的洋蔥是透明的 |
製法：5.39.217.769 l+ r8 a8 a3 |2 F# ]2 C
& U! x- \% U( ^" `& N, k9 w
1） 洋蔥切絲6 Z3 u" L) G# g4 B7 L9 a* j
2） 牛油下鍋煮溶，加入洋蔥，小火炒10分鐘至透明，洋蔥的甜味才會出，不要變焦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s/ I/ t+ d" \' l
3）加水及牛濃湯寶，拌勻，滾起加蓋小火煲1.5小時，預熱焗爐200度# S( _! O* w' l- D! g7 [& o
4）湯碗盛起湯，每碗加入碎芝士，鋪上一片法包，再加一片芝士
/ G8 O B1 W. o3 k5）入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦5.39.217.76; |3 N! Y, S3 m& p
1 m3 z0 F V- S% x5 f Y; l+ w
公仔箱論壇8 [& }$ s M3 p+ H( e0 ]. M% g: S
- s. `2 C0 y3 u% u公仔箱論壇 | | 煲好的洋蔥湯，已經好甜! |
|
發表於 2012-7-10 12:36 AM
| 
