[中式食譜] 大鮮蝦水果沙拉

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3 Q+ G, ?: k/ z2 s0 ^材料：公仔箱論壇4 K' L  B& U8 ^  q. v5 m7 a
蝦半斤、鳳梨1/4顆、奇異果1顆、蘋果半顆、檸檬1/4個或優格2大匙。
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# c. E. N4 l/ J  W% p; f5.39.217.76作法：
' w6 L  P/ t; h) ?5.39.217.761.先將半斤的鮮蝦、蔥、薑，加少許油在滾水中煮3分鐘後，再悶3分鐘。把蝦子撈出，放在冷水，讓蝦肉收縮，然後剝殼，放入沙拉盆中備用。% ^. T7 s. K9 z" Q

3 ~# w$ G( D2 j9 `  `" `$ s$ V5 E公仔箱論壇2.把奇異果、鳳梨、蘋果等切丁後，放入沙拉盆中，然後拌上二大匙的優格，可依個人口味，酌量加一點海鹽。
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- k. s! X! A! W$ @/ g) v公仔箱論壇營養概念：
9 N+ Q* j& c4 o# r& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淋醬可以改成豆漿或研磨的芝麻醬，也別有風味。優格、起司、豆腐、芝麻和綠花椰菜等有鈣質、鎂等，可減輕失眠、神經質，以及焦慮不安的情緒、預防骨鬆；黃豆製品如豆漿、豆腐有異黃酮素，可降低動情激素下降的不適，降低膽固醇。