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【材 料】
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魷魚 1尾公仔箱論壇) q; Z4 b! j% Y* [8 C" [
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芹菜 250公克( u. }5 Y1 I6 Q& B6 @/ l
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蒜末 10公克公仔箱論壇7 Y: G" S( `& ]
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薑末 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e) f6 Q1 B) x& D3 k8 h) s
% G$ _3 v) o/ Rtvb now,tvbnow,bttvb辣椒片 15公克5.39.217.769 l3 W/ X: b5 ~' f" W9 x- p
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【調 味 料】公仔箱論壇# |, C2 @8 t- W
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糖 1/4小匙
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6 c8 B- e8 \9 ?$ f; O+ y公仔箱論壇胡椒粉 少許
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& O2 \* @# Q. I& f: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋 1大匙
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【做 法】公仔箱論壇- j# c" Q4 c3 q) Q {
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1.魷魚洗淨切條，放入沸水中汆燙後撈出，備用。
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2.芹菜切段，備用。公仔箱論壇* b5 F E% ?2 l! O' j, h/ a
- t7 N) \6 ` D9 z5 Y3 u$ U: etvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再加入作法2的芹菜段拌炒，接著加入作法1的魷魚條及所有調味料，大火快炒至入味，起鍋前加入辣椒片炒勻配色即可。& n& b; x9 \, M# R% `) v, `
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發表於 2012-7-7 10:13 PM
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