 公仔箱論壇( @8 v! \. v! [ |& R; n
公仔箱論壇4 L) h" ^+ A5 m" ?( `- r. R' ^
主料：大个海虾2只 ，大个扇贝3个。
5 ~6 l+ G9 f3 z3 p8 d- k* X' Wtvb now,tvbnow,bttvb$ h+ I6 y; H" F* n' v! Q) r
配料：土豆片小半碗， 大蒜5头， 黄油30克， 沙拉酱1大勺。# a8 _2 B: e" \8 W% [# S m* k
5.39.217.76- B9 X) k7 W6 V+ C/ h) q
调料：料酒10ml ，牛至叶2克， 盐3克 ，马苏里拉30克 。/ e/ t' w: S/ a# @5 M& {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D4 @# S5 [$ J: h+ o! r' K
做法：5.39.217.76+ j ]& ?$ ?8 B8 d! f. E6 b: d
h9 [/ ?6 c& ~! a; Q
1、扇贝肉用小刀从壳里剥出，去掉黑包污物，用流动水洗净，半个壳用刷子刷净，将扇贝肉置于壳中； 大虾剪去虾枪、虾须，挑去虾线。用剪刀虾背第一节开始剪开，一直剪到尾部，并用刀把虾肉切开，用刀背锤几下使虾肉松软。然后薄薄抹一层盐，用料酒和牛至叶掩10分钟。扇贝用盐和料酒腌制即可，不放牛至叶。
6 k+ I5 e0 x2 I! [( e2 T( C" x, Z% U
' T( n+ O: ?' M* Wtvb now,tvbnow,bttvb2、土豆片放进微波炉内高火4分钟，至土豆片软烂，用擀面杖捣碎。大蒜切末，连同黄油和沙拉酱，与土豆泥一起拌匀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~7 j9 I/ v7 k0 t5 C8 k& g$ I6 W
0 K% s( A, S: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、先将拌好的土豆泥铺在材料表面，然后将芝士均匀撒在土豆泥表面。
" D* L$ }+ @" \' V
e7 F+ E( n) B- i; W5.39.217.764、烤箱预热200度，12分钟即可。 |
發表於 2010-4-16 12:03 AM
| 