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. T ^4 U3 R, R5 f! n9 b9 R4 R公仔箱論壇材料. g2 X [/ d5 m+ `. w2 B) b G, K
乳鴿 1隻、松茸 18克、瘦肉 75克、薑片適量、紅棗 5粒、清水 800毫升
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1 C2 B1 t3 l- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料8 ^. e+ E& @( Z( E
雞粉 1茶匙、鹽/糖各 1/2茶匙、紹酒少許
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做法
& a( u* z4 S7 k. o3 J公仔箱論壇1.松茸菇及紅棗分別加水浸泡 5分鐘。
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& e4 C7 f& t7 C9 V% K% w! Z5.39.217.762.瘦肉切件；乳鴿劏開、斬頸再斬件，然後冲洗乾淨。5.39.217.768 S! S/ M6 ~3 p+ [
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3.開大火燒滾水，放入瘦肉及乳鴿略汆水後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb; ^3 T+ l% L; V" A6 Y7 p
: R4 O& M" ?% s& @& z. v5.39.217.764.將乳鴿、瘦肉、紅棗、薑片及松茸放入燉鍋內。
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/ G. ]0 D$ x+ v) Z7 l) n: j6 a5.39.217.765.開中火將 800毫升清水煮滾，下雞粉、鹽及糖拌勻後倒入燉鍋內，加紹酒冚蓋，以大火隔水燉 3小時即可。 tvb now,tvbnow,bttvb6 e/ B1 D4 `9 }- }
% _8 i) F4 Y' g! a5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb9 M7 r- T9 K! O* w
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發表於 2010-4-15 06:53 AM
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