 公仔箱論壇# c* }4 l7 ~) L1 {5 P! n
5.39.217.760 N% a i: L# w
& p! E* I$ M, j& n- z公仔箱論壇+ f; \" Z8 R P6 B8 k+ B/ J6 ~
材料
2 F) p0 J( x+ f: G! l9 R5.39.217.76鮮雞 300克（切件）、蟲草花 18克、蒜茸 1茶匙、薑片少許、紅棗 3粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _. y: ^ A b s6 S! W: ^
+ G3 @. Z8 k" N9 E, N9 b9 Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J) Q+ Q7 y+ V4 E
雞粉/老抽各 1茶匙、糖 1/3茶匙、鹽 1/2茶匙、生粉 1/2湯匙、葱段/葱花各適量、蠔油 2湯匙
3 ^) b" M/ f% g5.39.217.76
6 F& C2 T" W3 ]5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A9 ]" t1 N5 V5 k. v4 r; E* Y
公仔箱論壇- V7 G) c7 n9 X2 S$ _6 u
做法
* s. W/ ^! e X4 K3 @, t6 Q6 F) W1.將紅棗及蟲草花分別加水浸 5分鐘，然後瀝乾。
$ o, A- Y5 {% ]# t' u3 S5.39.217.76& s d0 m' f+ l" K( a% Q. ?& l
2.雞件加蒜茸、雞粉、鹽、蠔油、糖、薑片、老抽、生粉及葱段拌勻，再下蟲草花及紅棗拌勻醃 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a {: `" U; V7 v: s" ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~' q9 D$ K* K0 d' x- ]" ~0 K
3.開大火燒滾水，下雞件隔水蒸 10分鐘，最後撒上葱花即可。0 ^& W- A, F/ }
tvb now,tvbnow,bttvb8 s/ C( W* j n) a, v# ^# p( z
 5.39.217.761 I" k# W8 I. [3 s/ e( p9 Y
5 N- G0 o$ I8 r; n公仔箱論壇 |
發表於 2010-4-15 06:51 AM
| 