[中式食譜] 降血糖秋葵炒雞柳

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材料; E; R& ]# m" m* r, S) V
雞柳 4塊、秋葵 10條、蒜頭 3粒（略剁碎）、鹽/糖各 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y  O" c1 ?) v. _5 i) y1 K+ i
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醃料
! b% s9 y% s! O. [; q$ ktvb now,tvbnow,bttvb生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉各 1茶匙、油 1/2茶匙2 p. v  w5 U6 s
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做法tvb now,tvbnow,bttvb( J0 I; n% h: y0 y" ]9 y3 }
1.雞柳切塊，加生抽、糖、生粉、胡椒粉及油醃 15分鐘。
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2.秋葵洗淨切蒂，然後切段。
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3.大火燒熱鑊下油，收細火加蒜粒炒香，加雞柳轉大火炒至八成熟。
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4.最後加秋葵，灒少許水，炒至全熟，再放鹽及糖調味即成。
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