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0 s" Z& o6 B. P2 ?0 o% `$ U& z! X8 ]5.39.217.76材料
: V" d" t s% L% @5 n- I' b5.39.217.76美國珍寶蠔 2隻、蒜茸 15克、鹽少許、軟牛油 50克、番荽碎 5克、雞蛋黃 1隻、檸檬汁/白酒/喼汁各 10毫升
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! [6 b: v" X9 w, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 j1 m$ q: L" A' N. ~ a& f1.將珍寶蠔清洗乾淨，加鹽、喼汁、白酒及檸檬汁，然後放入已預熱至 180℃焗爐焗 5分鐘。
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2.牛油加雞蛋黃、蒜茸、喼汁及番荽碎，拌勻做成香蒜牛油。
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$ }% O+ @! v5 f. Ytvb now,tvbnow,bttvb3.將香蒜牛油放在蠔上面，再放入焗爐以 300℃焗 2分鐘後上碟，撒上少許番荽碎即成。% P$ S9 L( Y$ p7 @6 N
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發表於 2010-4-13 06:50 AM
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