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材料tvb now,tvbnow,bttvb; y- f5 e* {& d2 a0 u
大蝦 14隻、雜菜水 500毫升、哈密瓜粒 150克、菠蘿粒 150克、紅蘋果 1個、青蘋果 1個、士多啤梨 2粒、藍莓 9粒、杏脯乾 2粒、沙律醬 2湯匙、煉奶 1湯匙7 M2 _7 Q9 H" d0 I' D7 l
5.39.217.76- o: ~$ d4 b6 {. P
. C" b. H/ [% K5.39.217.76做法
0 \7 }4 V V' c2 G1.剪開蝦背，挑去蝦腸，放入雜菜水中冚蓋用大火烚熟，盛起即浸冰水，攤凉後搣走蝦頭。公仔箱論壇! k# F, c& B6 M
$ P1 k2 [( C: A0 {2 _5.39.217.762.將紅蘋果、青蘋果及杏脯乾分別切粒；士多啤梨去蒂切細粒。
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( n+ \! k9 j0 Z' J& ]& _' v: T3.將沙律醬及煉奶放大碗內拌勻，加哈密瓜粒、菠蘿粒、紅蘋果粒、青蘋果粒、半份士多啤梨及蝦拌勻後上碟，放上剩餘士多啤梨、藍莓及杏脯乾拌勻。; A8 Q" a/ B! ]2 {# ~# X, q( g
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發表於 2010-4-13 06:49 AM
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