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[西式食譜] 西班牙肉丸


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3 _2 L7 m! M* T' n, q公仔箱論壇免治牛肉 220克、西班牙辣肉腸 120克(切粒)、蒜茸 2粒、豆蔻粉 1/2茶匙、芫荽 1湯匙、乾牛至 1/2茶匙、洋葱 1/2個、雞蛋 1隻(拂勻)、白蘭地 1湯匙、麪粉 1湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G" b  P. {* y9 j1 Z% ]' ~0 P

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1 n, Q3 H3 _: X$ b# S3 R7 q" I/ N/ l1.辣肉腸切粒;洋葱切碎;芫荽切碎。tvb now,tvbnow,bttvb0 |3 N$ I, g" W" I1 [6 S8 h
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2.將牛肉、辣肉腸、洋葱、芫荽、豆蔻粉、乾牛至、胡椒粉、蒜茸、白蘭地及鹽拌勻後,再加入蛋漿拌勻成肉醬。
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% Z; c& G9 T5 T9 `1 ?5.39.217.763.將肉醬搓成小球狀,均勻蘸上麪粉。4.開大火燒熱鑊加油,放入肉丸煎 10分鐘至金黃色,盛起放上廚紙吸油後上碟。0 `( J- b) S1 }, }0 z
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我非常餓。謝謝。
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