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[甜品] 意式紅茶奶凍

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材料
) k. e& n" y( {# \公仔箱論壇奶 100毫升、忌廉 400毫升、糖 60克、魚膠片 10克、紅茶包 3包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A- L7 w. ~- K. i5 u9 x$ W/ g

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做法
+ q5 r; o. y5 Y& b; ^$ k4 a1.魚膠片浸冰水至軟身。
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: k% t: k2 F2 a2 ^/ U' ~; p5.39.217.762.將奶、忌廉及糖倒入煲以細火煮溶。
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; y; ]: K& N9 ^$ n, H) T; |+ \公仔箱論壇3.將茶包略浸濕,倒入半份( 2)浸至奶轉啡色,取出茶包,加入半份魚膠片拌溶。
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4.另外半份( 2)加剩餘魚膠片拌溶。
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5.將( 3)注入杯至 1/3滿後雪 30分鐘至凝固,取出注入( 4)至半滿,再雪 30分鐘至凝固,餘此類推做出 3至 4層奶凍,放上生果即可。
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