[甜品] 馬蹄綠豆水晶糕

nt1972

       
- G. x: ?. m5 p6 m
9 E+ r' p5 L% V; n' u/ r公仔箱論壇材料
7 v3 }9 {, I1 A* A; Atvb now,tvbnow,bttvb綠豆/馬蹄各 150克、馬蹄粉 280克、水 5杯、砂糖 1/2杯% [4 y5 [# S  ?( v! }. ?$ p1 g

" @; _8 b1 v7 Y3 i5 s3 Z* W. A2 i
+ D' ?. [! `# R4 L' f* u6 R5.39.217.76
/ f: Z! r, j4 M# q7 G. ktvb now,tvbnow,bttvb做法
7 D! V) q' \4 q' C" T  c8 ^5.39.217.761.綠豆浸水 1小時至脹身。將馬蹄放入膠袋，用菜刀拍碎，再用刀背剁幾下後盛碗內。
/ F' a0 h: @/ U9 ], otvb now,tvbnow,bttvb6 i* x7 ~  W% x' q8 ^: m
2.馬蹄粉加 2杯水拌勻，然後平均分為兩份。
2 V# b# X5 I& h2 d+ xtvb now,tvbnow,bttvb
6 @6 Z1 ~( P% M  Z4 ?3.煲中加入剩餘的水，放入綠豆先用大火煮滾，再轉細火煮半小時至開花，然後將其中一份馬蹄糊放入內，快速攪拌並煮成糊狀，加糖調味，熄火後加入另一份馬蹄糊拌勻。% w2 P5 A, U5 N( P+ y% _- V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M) b# J6 p$ u' p% G( B
4.在糕盆內塗上少許油，倒入綠豆糊，再加入馬蹄粒拌勻，然後放入鑊用大火隔水蒸 1小時，取出攤凉後切件即成。 3 W# h0 Y. [# F( j
5.39.217.76  I! |+ H3 f  G( \1 _
公仔箱論壇0 ?% P( V* l2 t2 V! y7 ?$ r

1 Y% f3 K6 y8 Q8 R( i5 g0 Z5.39.217.76' i9 x& h. [6 W8 q* B

: Z) {0 ]& J5 l4 X+ |  m5.39.217.76
+ P; R9 n) V- l$ g' A% T
% n% n. u& h1 }3 U( ]

fysz

学习了。