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. V; r; X/ V- N( i4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
" q$ V: f& e$ L6 f% G- k a9 X公仔箱論壇米 2杯、冬菇 3朵（浸軟）、蝦乾 5隻（浸軟）、小棠菜 5棵、臘腸 1條、臘肉 1/2條、蠔豉 5隻（浸軟）、瑤柱 3粒（浸軟）、鹽/雞粉各少許公仔箱論壇4 D+ r' \; l, Y3 m+ S$ t8 |
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做法# o, J7 T: A7 N4 N% v
1.小棠菜放入滾水加少許油用大火灼熟，浸入凍滾水內。公仔箱論壇! K$ U3 y. K4 l
& Q7 ?3 o( o% D& Gtvb now,tvbnow,bttvb2.冬菇去蒂切粒；蝦乾切粒；瑤柱撕成絲；蠔豉、臘腸及臘肉切粒。小棠菜用手壓出多餘水份，然後切碎。! u* }! {' k W( L; l+ I0 O5 O
! h# J1 M8 Q4 ], xtvb now,tvbnow,bttvb3.將米倒入飯煲，加冬菇、蠔豉、蝦乾、瑤柱、臘腸、臘肉、浸冬菇及瑤柱水，加雞粉及鹽調味，加適量水至浸過材料，冚蓋按掣煮飯。
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4.飯熟之後，將飯及材料拌勻，再放入小棠菜拌勻後即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h% p" V7 }6 f `6 {+ ^+ {$ P2 O
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發表於 2010-4-5 06:54 AM
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發表於 2010-4-11 05:46 PM
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